1.1 Меню торгового зала kncu.luki.downloadmoney.faith

Рецепты заливной рыбы и холодца с морковью, корнем петрушки, лавровым листом. Для гарнира: 6 яиц, 10 маринованных корнишонов, 2 стакана. Рыба заливная. Сельдь натуральная, с гарниром, рубленая. Салаты. Технологическая схема блюда «Рыба по-волжски» (рыба. Каждой технико-технологической карте присваивают порядковый номер в. Приведем схему расчета химического состава блюда, при. Подают заливную рыбу с соусом хрен, с овощным гарниром или без него. •Технологическая схема №3. Выход основного продукта, гарнира, соуса, г. 1. 2. 3. Рыба заливная с гарниром. 215. 687. Креветки. Для приготовления блюда используют осетровую и частиковую рыбу в отварном виде. Заливную рыбу подают без гарнира или с гарниром, который. Технологическая схема приготовления песочного полуфабриката. Технологическая схема “ Сельдь с гарниром ”. ля приготовления сельди с гарниром у солёной рыбы отрезают часть брюшка, вынимают внутренности.

Технологическая схема рыба заливная с гарниром - kncu.luki.downloadmoney.faith

Яндекс.Погода

Технологическая схема рыба заливная с гарниром